Самая мелкая фракция гранитного щебня, в строгом понимании — не относится к щебню, а является побочным продуктом при его изготовлении. Гранитный отсев 0-5 мм применяется как декоративный материал для отделки, а также для отсыпания дорожек и дорог, детских и спортивных площадок, а также для изготовления некоторых бетонных изделий, плитки и брусчатки.